lördag, juli 28, 2012

Mormorssmak

Pressgurka är sommar, mormor och stek med sås o potatis!
Gjord av egenodlad gurka i piccolaformat; söt och god.


lördag, juli 21, 2012

Snygging på sta'n

Fick gosa lite med Börje idag på den internationella matmarknaden på Östra Boulevarden;
en 4-årig snygging med lite krusad päls och fina svarta partier. Så gullig med sina bärnstensbruna ögon.

Och här var det matte som jagade; husse gosade bara med Börje.

Utsökt start på dagen

Vad kan väl vara en godare frukost än havregrynsgröt med nykokt svartvinbärssylt

onsdag, juli 18, 2012

Det fortsätter att växa

Har haft lite tjall på kameran; linsen suddig och pajat minneskort.
Min lilla tekniska support har nog haft ett par fingrar med i spelet!
Hon tog många kort på både bordsduk, golv, fingrar, tallrikskant mm.
Men det har löst sig med tops och nytt kort.
Och vad gör det - hon är ju min lilla favvis!


En sammetsros Santana mot spaljén;den blommar överflödigt och är bara såå vacker.
Man kan inte låta bli att vidröra de sammetslika
kronbladen.
Har två sorters minigurka (12-17 cm) och där finns
en frukt varje dag; perfekt!
De är söta och goda - utan beska.
Rekommenderas både för sin goda smak,
lättodlad och ger så riklig skörd!


Svart paprika är nytt för i år och jag
ser fram emot lammfärsfyllda dylika
med egna örter; rosmarin, vitlök och timjan.
Serverade med egenodlad färskpotatis i
brynt smör. Grekisk yoghurt med lite mynta
och riven citron blir en perfekt smakbrytare.
Vindruvorna i växthuset har redan blivit
stora och även om där inte är så många som
förra året så räcker det! De blir blåvioletta, saftiga och söta; både med och utan kärnor.


måndag, juli 09, 2012


Där är den!!!
Dixie plockade idag sina allra första kantareller i bokskogen!
Och hon tog dem så fint och ville också ha all svamp i sin lilla korg.
Invigde sitt första par små stövlar.
Svampturen tog musten ur lilla ärtan och hon slocknade kapitalt i bilen hem.
Kokade jordgubbssylt på egenodlade ekogubbar; perfekt för lilla Dixie.

lördag, juli 07, 2012


Kan man ha mysigare besök än av en liten pärla - Dixie!
Mimis lilla favvis!