Från gammal vävstol till list

Den mycket gamla handtillverkade vävstolen i ek
som stod i huset när det köptes 
står nedmonterad i uthuset.
Vad är bättre än att den återanvänds genom att
t ex slagbomshållaren kommer till användning.
Här har jag rikthyvlat och planhyvlat och sedan sågat en cm-tjock list. Denna list har sedan planhyvlats igen några gånger
för att få den helt slät.

Listen oljades in med kallpressad linolja och
så här snyggt blev det under den nya köksfläkten!
Mycket snyggt jobbat av mig!

Fransk äppelkaka m vingelé

Den godaste äppelkakan av alla; mandelbotten och glaserad med vingelé

Gunnars goda rödbetor

Min gode granne Gunnar och jag byter grödor och bär. Gunnar har fått plommon, tomater och björnbär som jag fått en masse
medan jag gärna tar emot goda rödbetor fr honom.
Kokta färska rivna rödbetor, marinerade i en god balsamvinäger; serverat på en lantbrödstoast med varm chèvre och grönsallad. Enkelt och läckert!

Flageoletsbönor





Flageoletsbönor sägs vara de godaste bönorna och det är väl bara att hålla med. Kokas en timme och går utmärkt att frysa i portionsformar.

Smakar superbt till lamm. Pikanterade med mynta, paprika och chili blir de smakrika tillbehör till ex lammlägg.



Borgar för en givande helg

Härligt med böcker i det begynnande höstmörkret.
Det bevingade uttrycket "Böcker ger själen vingar" bekräftar!
I love it!

Och mer är på gång ......

Och inte nog med det ...

Mitt ämne till nyckelharpa!
Som påbörjades 1983 och sedan legat i dvala i sitt fodral.
Men nu händer det!

Börjat en kurs i träslöjd och vilka
härliga kurskamrater!
Erik som parallellt går en kurs
för att göra en nyckelharpa!
Lasse som parallellt med kursledning bygger en fiol till sitt lilla barnbarn!
Och vi är alla i ungefär samma ålder!

Vilka själsfränder!

Ger mig sjutton på att min nyckelharpa ska bli klar! Men innan dess ska gamla surdegar bli klara.
Min snickarförebild Pelle Rydberg gav en stock för 27 år sedan som skulle fullborda den halverade
båleväggen mellan kök och matrum men som aldrig kom dit!??? Stocken ska sitta på ändträ'et!

Men vad ser jag?; listen över bröstpanelen är där!!

Lasse sa; ta bara hit stocken så ska jag se till att du fixar den!
Jag berättade om den gamla vävstolen i ek som ligger i förrådet; blir perfekt att göra en list under köksfläkten!
Och vilket ämne att göra en massa andra fina saker av!

Min gamle auktionsfrände Viking, som tyvärr inte längre är i livet, gav mig för många år sedan en bunt träämnen till gitarrbotten - prima alpgran. Har aldrig vetat vad jag skulle göra av dem - synd att inte använda dem rätt. Nu kan jag få ändamålsenlig avsättning för träbitarna!

Jag är euforisk över mina möjligheter!

Förnybart genom förnybar energi!

Här händer det grejor må jag säga!
Mellan varannandags björnbärssyltkok så ...

plötsligt sitter där en utdragbar modern köksfläkt!
Som ersätter den gamla Futurumfläkten fr 1985.
Det gäller att förnya sig!!!

Havtorn, äpplen, chili och sol

 

Havtorn, chili apache och äpple Katja; lite stickigt att plocka havtorn må jag säga.
Men vad gör man inte för en härligt vitaminrik havtornsmarmelad.
Det får också bli en havtornscheesecake med sorbet på havtorn & vaniljmacaron till nästa middag.
Dryck till det: Chateau Gravas, Sauternes.

Linneorna i Widtsköfle

Kvinnogruppen Linneorna i Widtsköfle ordnade en träff i sockenstugan där Ann-Mari var inbjuden att berätta om sitt arbete som formgivare och textil designer. Intressant att höra om hennes framträdande i Japansk TV, sticktekniker, idéer och framför allt hängivenhet till svensk tradition.

Ett 20-tal kvinnor lyssnade engagerat och kvällen avslutades med kaffe, smörgås och kaka.

Mycket trefligt tyckte Ann-Britt o jag.