Hav och strand i solsken



Kan aldrig se mig mätt på denna vy!

Två grästuvor tävlar om det finaste mönstret!

Ett oansenligt halvvisset grässtrå har ändå lyckats skapa ett mönster i sanden; så kommer då Jösse Hare och sabbar allt!

 

Havet skapar sitt eget mönster i sanden; som förändras vid varje vågsvall.



Så har då Wolfgangs sten kommit på plats igen.
Den visar vägskälet Köpinge-Åhus.



En liten nespresso och nybakat

Nespresso och saffransmandelkaka smakar gott efter trädgårdsarbetet!
Man får fuska med julsmaker redan nu!

EN enda mandel

Mandelträdet blommade i våras med många blommor och jag agerade pollinatör men det var väl den ovälkomna kylan som förstörde allt. Dock lyckades en enda blomma övervinna kölden och satte frukt. Jag har haft full koll på den växande frukten och var mest orolig för att den busige lille ekorren skulle nalla den före mig. Men jag hann ta in nöten och nu får den bara ligga till sig och torka innan jag knäcker den! Fantastiskt ändå att mandelträdet pallar för så kalla vintrar som vi har haft.

Tänk vad två timmar i ugnen kan göra gott!

Lammlägg i lergryta före och efter.
Serverat med en god tempranillo Marques De Riscal Roble 2008.
Utsökt gott med färsk pasta till. Grönsakerna bibehåller sin smak och spänst även efter två timmar i ugnen.
Smakade utmärkt efter dagens arbete med ny fönsterbräda på toaletten, ny infodring och nya lister. Det blir så fint!
 

Recycling

Ny fönsterinfodring (ja även väggen är nytapetserad) och ny fönsterbräda; fönsterbrädan har JAG tillverkat av ämne från den ihjälslagna gamla ekkommoden; en gång inköpt på loppis i Åhus för 15 kr och hemsläpad av Towe o mig!
Ett litet hål efter en tapp men den ska jag täppa till genom att tillverka en ny plugg: det gör jag i slöjden!

Det är sååå kul på träslöjden!
Och "killarna" är så hjälpsamma!


Pulken, storkar och Heikki

 

Härligt att göra utflykter i den skånska myllan av underbara naturupplevelser.

Jag blir lika fascinerad varje höst av det böljande landskapet,

den bruna jorden, fåglarnas mångfald,

den hösttonande bokskogen,

rådjuren och dovhjortarna, korna, havet,

stenarna på stranden vid Stenshuvud,

äppelträden .... oändligt vackert!

 



Heikki Bagare från Gärds Köpinge finns nu på torget i Åhus på lördagarna!
Och vad passar väl bättre till lunchen än en nybakad surdegsbaguette!

Vi såg 6 storkar vid lilla Helge ån; de spatserade lugnt omkring på åkern
och tog ingen notis om oss.

 

De här paret tog sig en liten ensamtripp.

5 oktober varje år!

Smarrigt!

Den rökta ålen serverade jag med äggröra och finskuren späd purjolök från egna odlingar!
Det var aaahhh såå gott!

Äppelkivik, Haväng och ål

Årets äppeltavla Moder Jord

Äppelutställningen med över 200 sorter! Imponerande!

Roligt namn på ett äpple!

Mycket vackert äpple!

Liten äppeltavla!

Buhres fisk har fin rögad ål; 650 gr från en bamsig ål!
Sååå god - smälter i mun!

Vinodlingar i Haväng - härligt att se!

Vad är väl gulligare än ulligare får; många är de!

Fin promenad nere vid havet vid Verkeåns utlopp

Sommarens sista sandnejlika - men som den doftade!

En av stenarna i den 5500 år gamla Havängsdösen.
Den gnistrade i solskenet! Nästan som diamanter!

Vilka vackra bär! Men vad heter de??

Höstens sista blommor och vårens första?

Kanske höstens sista blombukett?
En blandning av rosor, ringblommor,
flox, kantnepeta och blommande dragon!

Och här har en vilsen liten backsippa förekommit
våren och slagit ut sina vackra kronblad.
Blomman har jag frösått med frön från Schweiz;
Gunnar fick ett par plantor i våras och även hos
honom har backsippan blommat nu i höst!
Så glad man blir av en liten blomma!!