Havtorn, äpplen, chili och sol

 

Havtorn, chili apache och äpple Katja; lite stickigt att plocka havtorn må jag säga.
Men vad gör man inte för en härligt vitaminrik havtornsmarmelad.
Det får också bli en havtornscheesecake med sorbet på havtorn & vaniljmacaron till nästa middag.
Dryck till det: Chateau Gravas, Sauternes.