EN enda mandel

Mandelträdet blommade i våras med många blommor och jag agerade pollinatör men det var väl den ovälkomna kylan som förstörde allt. Dock lyckades en enda blomma övervinna kölden och satte frukt. Jag har haft full koll på den växande frukten och var mest orolig för att den busige lille ekorren skulle nalla den före mig. Men jag hann ta in nöten och nu får den bara ligga till sig och torka innan jag knäcker den! Fantastiskt ändå att mandelträdet pallar för så kalla vintrar som vi har haft.